Onbekend Basilicata: Senise en het rode goud
Senise is een kleine gemeente van iets meer dan 7.000 inwoners in de provincie Potenza. Het is een klein gezellig stadje gelegen op een heuvel en biedt enkele mooie bezienswaardigheden, [lees verder]
peperoncino
Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (8): PEPERTJE • PEPERONCINO
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken. Voor vele mensen is het ronduit de lekkerste keuken [lees verder]