De Tartufo Bianco regina dei tartufi
De Laatste zondag van september opent in Le Marche traditioneel het seizoen van de witte truffel. Het stadje Pergola aan de voet van Monte Catria bijt de eerste drie zondagen [lees verder]
Marche
Truffels uit Acqualagna
De regio rond Acqualagna is zo’n beetje de truffelschuur van Italië. Het is dat er na afloop van WO II een enkele handelaar in Alba bedreven was om de tartufo [lees verder]
Winter in Le Marche
De toerist ziet Italie door de zonnebril in de zomer. Maar de Noorderling die de stap naar het land van de dolce vita definitief heeft gemaakt, weet dat het in [lees verder]