Spaghetti cacio e pepe

12 december 2020 LudwineV
Dit klassieke spaghetti gerecht komt op veel menukaarten in Italië voor. Het is afkomstig uit Rome want ‘cacio’ is de schapenkaas die je in de buurt van Rome vindt onder [lees verder]

Recept – Brutti Ma Buoni

29 september 2020 LudwineV
Deze koekjes met hazelnoten vind je vooral in midden Italië. Vooral in het noorden van Lazio worden steeds meer velden met hazelaars aangelegd, in opdracht van Ferrero. De naam van [lees verder]
1 6 7 8 9