Colomba di Pasqua, het traditionele gebak voor Pasen
In Italië heeft elke feestdag wel zijn eigen specifieke gebak. Tijdens Pasen is dat de colomba pasquale (paasduif). De zoete cake bakt men namelijk in de vorm een duif, het [lees verder]
maart 2024
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi
Kerstmis is een feest dat je bij uitstek met je familie viert, maar Pasen is de ode aan de vriendschap. Dat lijkt wel de boodschap te zijn van de bovenstaande, [lees verder]
Prachtig Piemonte: Piemonte en slow food
Piemonte: la cucina slow food “Il problema più grande è la perdita del valore simbolico dei cibi. Sono diventati commodities, beni di consumo senza anima”. Carlo Petrini Het grootste probleem [lees verder]
Basilica di Sant’Elia, de schoonheid van romaanse eenvoud
Castel Sant’Elia is een klein stadje in een verder nogal eenzame streek zo’n vijftig kilometer ten noordoosten van Rome. Op het eerste gezicht maakt het plaatsje, dat op een [lees verder]
Prachtig Piemonte: De tramezzino van Gabriele D’Annunzio
Samen met Valle d’Aosta grenst Piemonte in het noorden aan Zwitserland en Frankrijk. Voor ons als inwoners van de lage landen is het daardoor vaak de toegangspoort voor ons favoriete [lees verder]
Legendes uit het Valchiavenna (13): Val di Lei
Het Valchiavenna is het dal van de rivier de Mera, die vanuit de Alpen in zuidelijke richting stroomt en uitmondt aan de noordpunt van het Comomeer. De belangrijkste plaats is [lees verder]
Dantedì (Giornata nazionale dedicata a Dante Alighieri)
De bekende schrijver Dante Alighieri heeft op 25 maart een eigen feestdag: Dantedì. Hij staat vooral bekend om werken als ‘La divina commedia, de goddelijke komedie, en ‘Vita nuova’. Hij [lees verder]
Domenica delle palme
In Italië werd Palmzondag, dit jaar op 24 maart, net als Pasen uitgebreid gevierd. Gelovigen nemen dan gezegende olijf- en palmtakken mee naar huis om ze te bewaren als symbool [lees verder]
Campionissimi: Costante Girardengo
In deze reeks stellen we de allergrootste campionissimi uit het Italiaanse wielrennen aan jullie voor. Italië speelde al van in de beginjaren een vooraanstaande rol in het internationale wielrennen. Het [lees verder]
Lombo (11): de ruïne die mijn hart veroverde
Als alles mee zit kunnen mijn vrouw en ik binnen afzienbare tijd verhuizen. Verhuizen naar una casa colonica in Umbrië. Hier lees je het hoe en het waarom we in [lees verder]